Рецепт: "СВЕЖИЕ ГРИБЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ ГВОЗДИКИ"

150 г. свежих грибов,
30 г. кваса,
20 г. растительного масла,
5 г. чеснока,
1г гвоздики,
соль,
перец по вкусу.

Обработанные свежие грибы отварить с добавлением гвоздики, 
откинуть на сито, нарезать ломтиками. Чеснок растолочь и 
соединить с квасом. Грибы сдобрить растительным маслом, посолить, 
поперчить, посыпать измельченной зеленью.