Рецепт: "САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ И ЯБЛОК"

100 г. свежей краснокочанной капусты,
50 г. яблок,
10 г. сахара,
15 г. растительного масла,
5 г. зелени,
соль,
перец,
уксус по вкусу.

Обработанную капусту мелко нашинковать соломкой, слегка потереть 
с солью, прибавить уксус, сахар и растительное масло. Яблоки 
очистить и также нашинковать соломкой, соединить с салатом, 
посыпать рубленой зеленью.