Рецепт: "ЛУК МАРИНОВАННЫЙ 1"

80 г. репчатого лука,
Юг сахара,
20 г. лимона,
20 г. растительного масла,
40 г. слив без косточек.

Очищенный и промытый репчатый лук нарезать полукольцами, ошпарить 
кипящей водой, откинуть на дуршлаг, заправить соком лимона или 
лимонной кислотой, сахаром, растительным маслом, солью, перцем. 
При подаче к столу положить на деревянное блюдо-салатник или 
керамическую плошку, сбоку положить соленые или сушеные сливы без 
косточек, предварительно замоченные и промытые.