Рецепт: "САЛАТ ИЗ КРАПИВЫ С ЧЕСНОКОМ"

100 г. крапивы,
1-2 дольки чеснока,
20 г. натертого хрена,
одно вареное яйцо,
30 г. сметаны,
20 г. зеленого лука,
соль.

Листья крапивы перебрать, промыть, обсушить, очень мелко 
нашинковать. Добавить растертый с солью чеснок, хрен, 
нашинкованное яйцо. Салат заправить сметаной, подать в салатнике 
или плошке, обсыпав зеленым луком.