200 ã. ðåäüêè, 50 ã. ïàòîêè, 10 ã. ïåòðóøêè, ïåðåö, ãâîçäèêà, êîðèöà íà êîí÷èêå íîæà, 20 ã. ìàñëà. Ðåäüêó âûìûòü, î÷èñòèòü îò êîæèöû, íàòåðåòü íà òåðêå, îáâàðèòü êèïÿòêîì, äàòü ñòå÷ü íà ñèòå, îòæàòü è çàïðàâèòü ïàòîêîé, ïåðöåì, ðóáëåíîé ïåòðóøêîé, ãâîçäèêîé ìîëîòîé, êîðèöåé. Âñå ýòî ïåðåìåøàòü è ïîäæàðèòü íà òîïëåíîì èëè ðàñòèòåëüíîì ìàñëå â ñêîâîðîäå. |
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
Ãëàâíàÿ |