Рецепт: "ПРИПРАВА ИЗ ЯГОД СМОРОДИНЫ"

Берется стакан ягод красной смородины и пропускается через 
мясорубку вместе с двумя-тремя дольками чеснока, соль и сахар по 
вкусу. Классная приправа к рыбным и мясным блюдам.
  Кроме красной смородины были испробованы - белая смородина, 
крыжовник 3-х сортов, яблоки кислые. Так же можно смешивать 
вышеупомянутые ингредиенты.