Рецепт: "СОУС ГОРЧИЧНЫЙ"

Необходимо: 2 ст. л. готовой горчицы + 1 ст. л. сахара + 50 г 
растительного масла;
 во все это при перемешивании добавить 45 г уксуса (тонкой 
струйкой). А потом залить этим предварительно почищенную и 
порезанную мелкими ломтиками селедочку средней соли, не забыв 
туда же луковичку кольцами порезать! Да дать постоять в 
прохладном месте часок-другой, Р.S. К мясу - тот же рецепт + 
один яичный желток и соль.