Рецепт: "КОКТЕЙЛЬ "УДАР КОПЫТОМ""

Необходимо: 1/2 л пива, 1 стакан сахара, спирт по вкусу.
  Вскипятить порцию пива (осторожно, так как при закипании оно 
убегает хуже молока), в горячее пиво добавить сахарный песок, 
размешать. Дать остыть, влить хорошего спирта, и подавать к 
столу охлажденным.
  Спирт добавляется по вкусу, исходя из требуемого результата: 
20% - ликер, 40% - водка, 60% - УДАР КОПЫТОМ.