Рецепт: "КРЕМ СЛИВОЧНЫЙ"


Взять 1,5 молока, 1 стакан сахара, 2 яйца. Все это хорошо 
перемешать, потом поставить на - огонь и довести до кипения, все 
время помешивая, (чтобы белок не свернулся, лучше взять 
алюминиевую кастрюлю). Когда масса закипит, снять и остудить ее. 
Затем в 400 г размягченного масла влить в несколько приемов 
остывшую массу, крем взбить.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ КРЕМЫ
  • Главная