Рецепт: "ПИРОГ ЛИМОННЫЙ-3"

Тесто: 200 г жиров (маргарин+масло) растереть с 1/3 стакана 
сахара. Добавить 1/2 ч. л. соды с уксусом, влить 2 дес. л. 
кипятка, перемешать. Добавить, перемешивая, 2 стакана муки. 
Разделить на 2 части. 1-ю выложить на смазанную сковороду. 
Свежий лимон натереть на терке (вынуть косточки!), смешать с 1 
стаканом сахара. Сверху накрыть 2-м слоем теста. Сверху посыпать 
посыпкой сахар+масло+мука в равных пропорциях.