Рецепт: "КОФЕ ПО-МЕКСИКАНСКИ"

К молотому кофе добавляют немного какао в порошке. Подавать 
горячим в кувшине или кофейнике. Вместо молока можно взять 
яичные желтки - на 2-3 чашки достаточно одного желтка. Взбить 
пену, добавить сахар по вкусу. Сверху в чашки с кофе положить по 
ложке пены.

К молотому кофе добавляют немного какао в порошке. Подавать 
горячим в кувшине или кофейнике. Вместо молока можно взять яичные 
желтки - на 2-3 чашки достаточно одного желтка. Взбить пену, 
добавить сахар по вкусу. Сверху в чашки с кофе положить по ложке 
пены.