Рецепт: "ЛЕЧО (МАМА Г. ЕРЕМИХИНА)"

Необходимо: 2 кг перца, 1 кг помидор, 100 г уксуса, 1 ст. л. 
соли, 1/2 стакана подсолнечного масла, 150 г сахара, лавровый 
лист.
  Помидоры пропустить через мясорубку и затем варить в 
кастрюле. После закипания дать повариться 20-30 мин. Добавить 
резаный перец + специи + молотый перец. Варить 8-10 мин до 
уваривания перца. Разлить в простерилизованные банки и закрыть. 
Хранить в прохладном месте.