Рецепт: "САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ-3"

Необходимо: 1,5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 0,6 кг 
капусты, 0,6 кг яблок, 0,3 кг лука, 300 г растительного масла.
  Нарезать, перемешать с маслом, разложить по банкам - соль и 
сахар по 1 ч. л. на 0,5 л банку, пастеризовать 10 минут.