Берется коричневый рис (например, "Здоровье"), моется, заливается кипящей водой в соотношении 1:4. Доводится до кипения и ставится в духовку. Время варки - 40-50 минут. За некоторое время до готовности добавляется неострый красный перец (паприка), можно черный перец горошком, лавровый лист, соль. Сливочное масло - по вкусу. рис 1 стакан вода 4 стакана красный перец 1 ч. л. все остальное по вкусу |
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА: |
Главная |