Рецепт: "САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ (ВАРИАНТ 2)"

На 4 порции
Свекла отварная - 4 шт.
яблоки - 4 шт.
грецкие орехи - 16 шт.
майонез - 8 ст. л.
зелень петрушки и укроп - по вкусу.

Отварную свеклу и очищенные яблоки натереть на крупной терке, а 
грецкие орехи очистить от скорлупы и измельчить. Затем все 
перемешать и заправить майонезом.

Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки и укропом.

Можно приготовить свекольный салат с добавлением растертого 
чеснока.