Рецепт: "ЛУК, МАРИНОВАННЫЙ ПО-БОЛГАРСКИ"


Состав заливки: 9%-ный уксус и вода в соотношении 1:1. На 
литровую банку - 15 горошин черного перца, 1 стручок красного 
горького перца, 4-5 лавровых листьев, 1 ст. ложку соли.

Небольшие луковицы очистить, надрезать сверху и уложить в банки 
по плечики. Между головками лука положить приправы и посолить.

Залить уксусом и укупорить.

КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЗЕЛЕНЬ
  • Главная