Ðåöåïò: "ÑÀËÀÒ ÈÇ ÊÓÐÈÖÛ ÏÎ-ÀÐÕÀÍÃÅËÜÑÊÈ"


Âàðåíîå êóðèíîå ôèëå íàðåçàòü íà êóñî÷êè è äâàæäû ïðîïóñòèòü 
÷åðåç ìÿñîðóáêó âìåñòå ñ îðåõàìè è ñëèâî÷íûì ìàñëîì, ïîñîëèòü è 
ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê. Âàðåíûé êàðòîôåëü íàðåçàòü äîëüêàìè, 
äîáàâèòü çåëåíûé ãîðîøåê, è ïîðåçàííûå ñâåæèå îãóðöû. Îâîùè è 
ôàðø ñîåäèíèòü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì. Óêðàñèòü äîëüêàìè 
ïîìèäîðîâ è àïåëüñèíîâ.

ôèëå êóðèöû - 150 ã.
îðåõè - 100 ã.
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 2 ñò. ë.
àïåëüñèíû - 1 øò.
ïîìèäîðû - 1 øò.
îãóðåö ñâåæèé - 1 øò.
çåëåíûé ãîðîøåê - 50 ã. êàðòîôåëü - 2-3 øò.
ìàéîíåç - 100 ã.
ñîëü 
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ:
  • ÑÀËÀÒÛ ÑÀËÀÒÛ ÐÀÇÍÛÅ
  • Ãëàâíàÿ