Творожные шарики Подготовка 10 мин. Приготовление 5 мин. 350 г творога, 3 яйца, 100г муки, 80 г сахара, 1 кофейная ложка сои, фритюр. Хорошо вымесить все вместе, сформовать из полученной массы шарики, обвалять в муке или панировке и опустить в горячий жир. Шарики будут готовы, когда деревянная спица, которой их проколоть, останется сухой. Посыпать сахаром, подавать горячими. |
ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ яйцом, 2 столовые ложки сметаны и пшеничной муки, 2 ч. ложки крахмала, слегка посолить, можно добавить сахар. Из массы сделать шарики, опустить в подсоленный кипяток и варить, пока они не всплывут. Затем вынуть на тарелку, полить маслом или сметаной. |
КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТА: |
Главная |