Рецепт: "САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ГОРОХОМ"


Необходимо: 700 г квашеной капусты, 
1 стакан гороха, 
лук,
растительное масло, 
лавровый лист, 
соль, 
перец, 
1 ст. л. муки.

Замочите горох (лучше на целую ночь), сварите с лавровым листом.
Слейте воду и из половины гороха сделайте пюре. Отдельно сварите
квашеную капусту с лавровым листом. Смешайте горох с капустой.
Нарежьте лук и подрумяньте на сковороде, добавьте муку и
перемешайте.
Положите в капустно-гороховую смесь, перемешайте, посолите,
поперчите и варите несколько минут.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • САЛАТЫ САЛАТЫ РАЗНЫЕ
  • Главная