Рецепт: "СМЕТАННИК"

Сметанник
	 Тесто: Сахар - 0,5 стакана
	 Сода - 0,5 . ложки /погасить уксусом/
	
	Яйцо - 1 шт. 
	Сметана - 100 г. 
	Масло - 75 г. 
	Мука - 2 стакана
	Крем: Сметана - 600 г.
	 Сахар - 1 неполный стакан
	Орехи очищенные - 1 стакан /все тщательно перемешать/

Замесить тесто, разделить на 6 частей. Раскатать и испечь коржи 
при температуре 325 f /15-20 мин. /. После того, как коржи 
остынут, намазать их кремом. Поставить в холодильник.