Тесто: 1 пачка маргарина, 6 столовых ложек сметаны, сода, около 1
стакана муки.
Маргарин натереть на крупной терке, добавить сметану, соду
(погашенную уксусом), муку. Тесто замесить, разделить две части и
поставить на холод. Через 30-40 минут достать тесто, раскатать,
на одну часть положить начинку и закрыть второй частью. Смазать
яйцом и выпекать.
Начинка: 4 плавленых сырка, 4 яйца, 4 луковицы (порезать кольцами
и обжарить на подсолнечном масле).
Маргарин 250 г.
мука 1 стакан
сметана 6 ст. л.
сода,
сыр плавленый 400 г.
яйца 4 шт.
лук репчатый 4 шт.
|