Рецепт: "ОКРОШКА С ЯБЛОКАМИ"

Яблоки, огурцы и редис нашинковать соломкой, добавить соль, 
горчицу, мелко нарезанные зеленый лук и укроп. Залить все 
холодным кефиром и подать со сметаной и кусочками льда. 

огурцы		3 шт. 
редис			10 шт. 
лук зеленый		3 ст. л. 
укроп			1 ст. л. 
яблоко		1 шт. 
сметана		1/2 стакана 
горчица		1/2 ч. л. 
кефир			1.5 литра 
соль			по вкусу