Рецепт: "ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МЕДОМ"

Муку перемешать с содой и просеять через сито. Масло растереть с 
сахаром добела. В процессе перемешивания добавить мед, сметану, 
яйцо, овсяные хлопья (пропущенные через мясорубку) и, наконец, 
муку с содой. 
После все вымесить в течение пары минут, раскатать тесто в тонкую 
лепешку (3-5 мм), вырезать фигурки. Выпекают печенье 10-15 минут 
при температуре 200-220С. 

овсяные хлопья	1 стакан 
мука		1 стакан 
сахар		1/2 стакана 
мед		1/2 стакана 
сметана	1/2 стакана 
яйцо		1 шт. 
масло		100 г. 
сода		1/2 ч. л.