Рецепт: "ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ"

Печенку отварить, нарезать кубиками. Отварить яйца, мелко 
порезать и добавить в печенку. Огурец натереть на терке и тоже 
всыпать в печенку. Обжарить шампиньоны с луком, всыпать в 
печенку. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Все 
перемешать. Подавать охлажденным. 

печень говяжья			400 г. 
яйца					3 шт. 
майонез				по вкусу 
огурец соленый (большой)	1 шт. 
шампиньоны				0,5 кг 
лук					1 шт. 
соль					по вкусу 
перец					по вкусу