Рецепт: "КАЛЬМАРЫ С ОВОЩАМИ"

Сырую капусту порубить, морковь и лук нарезать соломкой и 
поджарить на слабом огне в перетопленном масле. Овощи соединить, 
накрыть крышкой, добавить немного воды и припустить. Через 
полчаса положить мелко нарезанное мясо кальмара. Варить 10 минут. 
Подавать с хреном. 

Кальмары		500 г. 
Капуста		1/2 небольшого кочана 
Морковь		1 шт. 
лук репчатый	1 шт.