ßè÷íî-ìàñëÿíûé (ãîëëàíäñêèé) ñîóñ ñ ñûðîì ßè÷íî-ìàñëÿíûé (ãîëëàíäñêèé) ñîóñ - 500 ã, ìîëî÷íûé ñîóñ æèäêèé - 400 ã, áóëüîí ðûáíûé - 100 ã, ñûð - 100 ã, ëèìîí - 1 øò. ßè÷íî-ìàñëÿíûé (ãîëëàíäñêèé) ñîóñ ñîåäèíèòü ñ ðûáíûì áóëüîíîì, äîáàâèòü æèäêèé ìîëî÷íûé ñîóñ áåç ñàõàðà, ëèìîííûé ñîê, ñîëü, ñûð, èçìåëü÷åííûé íà òåðêå, è õîðîøî ðàçìåøàòü. Ñîóñ ïîäàåòñÿ ê ïðèïóùåííîé ðûáå, îñîáåííî ðåêîìåíäóåòñÿ ê êàìáàëå è ñîìó. |
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
Ãëàâíàÿ |