Ðåöåïò: "ßÈ×ÍÎ-ÌÀÑËßÍÛÉ (ÃÎËËÀÍÄÑÊÈÉ) ÑÎÓÑ Ñ ÑÛÐÎÌ"


ßè÷íî-ìàñëÿíûé (ãîëëàíäñêèé) ñîóñ ñ ñûðîì
ßè÷íî-ìàñëÿíûé (ãîëëàíäñêèé) ñîóñ - 500 ã, ìîëî÷íûé ñîóñ æèäêèé 
- 400 ã, áóëüîí ðûáíûé - 100 ã, ñûð - 100 ã, ëèìîí - 1 øò.
ßè÷íî-ìàñëÿíûé (ãîëëàíäñêèé) ñîóñ ñîåäèíèòü ñ ðûáíûì áóëüîíîì, 
äîáàâèòü æèäêèé ìîëî÷íûé ñîóñ áåç ñàõàðà, ëèìîííûé ñîê, ñîëü, 
ñûð, èçìåëü÷åííûé íà òåðêå, è õîðîøî ðàçìåøàòü.
Ñîóñ ïîäàåòñÿ ê ïðèïóùåííîé ðûáå, îñîáåííî ðåêîìåíäóåòñÿ ê 
êàìáàëå è ñîìó.
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ:
  • ÑÎÓÑÛ ßÈ×ÍÎ-ÌÀÑËßÍÛÅ ÑÎÓÑÛ
  • Ãëàâíàÿ