Рецепт: "ВЕСЕННИЙ СОУС"

Весенний соус Белый соус - 350 г, сливочное масло - 125 г, 
эстрагон - 50 г, петрушка - 50 г, соль по вкусу

Обдать кипятком травы, дать стечь воде, нарезать, размять со 
сливочным маслом, добавить к этой массе белый соус, 
приготовленный без масла.