Рецепт: "СОЧНИ ТВОРОЖНЫЕ"

Для теста: 4 стакана муки, 
1 яйцо, 
1 стакан сахара, 
1 чайная
ложка соды (пищевой), 
200 грамм маргарина. 
Начинка: 2 пачки творога, 
1 яйцо, 
соль и сахар по вкусу.

Замесить тесто, дать полежать пока готовите начинку. Затем
раскатать в пласт толщиной около 3 мм, вырезать по блюдцу кружки.
В каждый кружок положить творог, сложить вдвое, как чебурек, и
защипать края. Выпекать в духовке до золотистого цвета.

мука 4 стакана яйца 2 шт. сахар 1.5 стакана сода 1 ч. л.
маргарин 200 г. творог 500 г. соль