Îêðàñêà áóëüîíà ÿíòàðíûì öâåòîì. 1. Ñâàðèòü îòäåëüíî øåëóõó îò 2 ëóêîâèö. 2. 1 ëóêîâèöó ìåëêî èñêðîøèòü, ïîäæàðèòü â ëîæêå ìàñëà. 3. 2 êóñêà ñàõàðà èñòîëî÷ü, âûñûïàòü íà ñêîâîðîäêó, 2 ìîðêîâè, 1 ïåòðóøêó, 1/3 ñåëüäåðåÿ - ïîäæàðèòü äî ò¸ìíîãî öâåòà íà ïëèòå. |
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
Ãëàâíàÿ |