Рецепт: "БУЛЬОН С ВИНОМ И ГРЕНКАМИ"


Бульон с вином и гренками

для гренков: хлеб пшеничный - 50 г, сыр - 15 г, масло 
сливочное - 5 г.
В прозрачный мясной или куриный бульон добавить для 
ароматизации вино (портвейн, мадеру и др.).
Подавать бульон в чашке; отдельно подать гренки.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА ПРОЗРАЧНЫЕ СУПЫ
  • Главная