Рецепт: "ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ"


Омлет с курицей
Куриное пюре - 120 г, соус белый или бешамель - 100 г, 
сливки - 120 г, яйца (белок) - 2,5 шт., яйца (желток) - 5 шт.
Измельченное на пюре вареное куриное мясо соединить с 
белым мясным или молочным соусом, добавить сливки, затем 
смешать со взбитыми яйцами и разлить в формы.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА БУЛЬОНЫ БУЛЬОНЫ С ОМЛЕТОМ
  • Главная