Îìëåò ñ ïå÷åíüþ Ïå÷åíü äîìàøíåé ïòèöû - 350 ã, ìîëî÷íûé ñîóñ - 150 ã, ÿéöà öåëûå - 1,5 øò., ÿéöà (æåëòîê) - 8 øò., ìàñëî - 60 ã. Ïå÷åíü äîìàøíåé ïòèöû ñëåãêà ïîñîëèòü, îáæàðèòü ñ ìàñëîì, ïðèïóñòèòü äî ãîòîâíîñòè è ïðîòåðåòü ñêâîçü ñèòî. Ïîëó÷åííîå ïþðå (100 ã) ñîåäèíèòü ñ ìîëî÷íûì ñîóñîì, ïîñëå ÷åãî ñìåøàòü ñî âçáèòûìè ÿéöàìè, çàïðàâèòü ïî âêóñó è ðàçëèòü â ôîðìû. |
| ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
| Ãëàâíàÿ |