Рецепт: "СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ"

Суп картофельный с сушеными грибами и черносливом

Картофель - 125 г, лук - 15 г, грибы сушеные - 4 г, 
чернослив - 15 г, масло подсолнечное рафинированное - 
10 г, мука - 5 г, изюм - 20 г, лимон - 1/10 шт.
Мелко нашинковать вареные грибы и положить их в 
процеженный грибной бульон. Лук, мелко нарубленный, 
спассеровать на растительном масле, добавить муку и 
продолжать пассерование еще 4-5 минут, после чего 
соединить с грибным бульоном; суп довести до кипения, 
добавить картофель, нарезанный ломтиками, чернослив, изюм 
и варить до готовности.
Подавать с ломтиками лимона и зеленью.