Ðåöåïò: "ÑÓÏ ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÉ Ñ ÑÎËÅÍÛÌÈ ÊÈËÜÊÎÉ, ÕÀÌÑÎÉ, ÑÀËÀÊÎÉ ÈËÈ ÒÞËÜÊÎÉ"


Ñóï êàðòîôåëüíûé ñ ñîëåíûìè êèëüêîé, õàìñîé, ñàëàêîé èëè òþëüêîé
Êèëüêà, õàìñà èëè òþëüêà - 50 ã, êàðòîôåëü - 225 ã, 
ìîðêîâü - 15 ã, ïåòðóøêà - 7 ã, ëóê - 20 ã, òîìàò-ïþðå - 
3 ã, ìóêà - 5 ã, ìàðãàðèí ñòîëîâûé - 15 ã, çåëåíü.
Ïîäãîòîâëåííóþ òàê æå, êàê è äëÿ ùåé, ðûáó ïîëîæèòü âìåñòå 
ñ êàðòîôåëåì â ðûáíûé áóëüîí èëè âîäó è âàðèòü îáû÷íûì 
ñïîñîáîì.
Ïðè ïîäà÷å ñóï ïîñûïàòü çåëåíüþ ïåòðóøêè èëè óêðîïîì.
Òàê æå ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñóï êàðòîôåëüíûé ñ êðóïîé è 
êèëüêîé, õàìñîé, ñàëàêîé èëè êèëüêîé.
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ:
  • ÏÅÐÂÛÅ ÁËÞÄÀ ÑÓÏÛ-ÐÅÖÅÏÒÛ ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ÑÓÏÛ
  • Ãëàâíàÿ