Рецепт: "СУП РИСОВЫЙ"

Суп рисовый
Рис - 50 г, морковь - 20 г, петрушка - 5 г, лук репчатый - 
20 г, маргарин столовый - 5 г, зелень.
Приготовить суп так же, как перловый, но с рисом. Чтобы суп 
был прозрачным, перебранный и промытый рис положить в 
кипящую воду на 3-5 минут, откинуть на дуршлаг и, когда 
вода стечет, положить рис в бульон. Варить суп 25-30 минут.