Ðåöåïò: "ÐÛÁÍÛÉ ÁÓËÜÎÍ Ñ ÐÈÑÎÌ"


Ðûáíûé áóëüîí ñ ðèñîì, 
ìîðêîâüþ è çåëåíûì ãîðîøêîì
Íà 1,5 ë áóëüîíà: ðèñ - 1/3 ñòàêàíà, ìîðêîâü - 1 øò., 
êîíñåðâèðîâàííûé çåëåíûé ãîðîøåê - 1/3 ñòàêàíà, 
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 1/2 ñò. ëîæêè.
Ðèñ ïðîìûâàþò è âàðÿò ðàññûï÷àòûì. Ìîðêîâü íàðåçàþò 
êóáèêàìè è ïàññåðóþò íà ñëèâî÷íîì ìàñëå.  ñóïîâóþ òàðåëêó 
êëàäóò ðèñ, ïåðåìåøàííûé ñ ìîðêîâüþ è çåëåíûì ãîðîøêîì, 
è íàëèâàþò áóëüîí.
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ:
  • ÏÅÐÂÛÅ ÁËÞÄÀ ÐÛÁÍÛÅ ÑÓÏÛ
  • Ãëàâíàÿ