Рецепт: "СУП ХЛЕБНЫЙ С КОЛБАСОЙ"


Суп хлебный с колбасой 
и яйцом
Хлеб пшеничный - 200 г, бульон мясной - 2 л, колбаса - 
300 г, яйца - 5 шт., соль по вкусу.
Хлеб нарезать ломтиками и слегка подсушить в духовке. 
Подготовленную колбасу нарезать кружочками и положить 
вместе с хлебом в кастрюлю слоями, залить мясным бульоном 
и на слабом огне варить 10-15 минут. При подаче на стол в 
каждую тарелку выпустить по одному яйцу и залить кипящим 
супом.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА ХЛЕБНЫЕ СУПЫ
  • Главная