Рецепт: "МОЛОЧНЫЙ СУП С ЖЕЛТКАМИ И ГРЕНКАМИ"


Молочный суп с желтками и гренками 
(польская кухня)
Хлеб пшеничный - 200 г, молоко - 1 л, яичный желток - 2 
шт., масло сливочное - 20 г, соль по вкусу.
Хлеб нарезать кубиками и слегка подсушить. Молоко 
вскипятить, соединить с растертыми желтками. Этой смесью 
залить гренки, добавить сливочное масло, соль и прокипятить.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА ХЛЕБНЫЕ СУПЫ
  • Главная