Суп хлебный со сметаной и желтками (венгерская кухня) Хлеб пшеничный - 200 г, яичный желток - 2 шт., смета- на - 50 г, бульон - 1 л. Хлеб нарезать тонкими ломтиками и варить в бульоне 8-10 минут. В кипящий бульон ввести желтки, растертые со сме- таной. |
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА: |
Главная |