Ðåöåïò: "ÑÓÏ ÌÎËÎ×ÍÛÉ ÏØÅÍÍÛÉ"


Ñóï ìîëî÷íûé ïøåííûé
Ìîëîêî - 350 ã, âîäà - 110 ã, ïøåíî - 40 ã, ìàñëî ñëèâî÷-
íîå - 5 ã, ñàõàð - 5 ã.
Ïðîìûòîå â òåïëîé âîäå ïøåíî ïîëîæèòü â êèïÿùóþ âîäó íà 
2-3 ìèíóòû, îòêèíóòü íà ñèòî, ïîëîæèòü â ãîðÿ÷åå ìîëîêî, 
äîáàâèòü ñîëü, ñàõàð è âàðèòü ïðè ñëàáîì êèïåíèè 20-25 
ìèíóò.
Ïîäàâàòü ñóï ñ êóñî÷êîì ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ:
  • ÏÅÐÂÛÅ ÁËÞÄÀ ÌÎËÎ×ÍÛÅ ÑÓÏÛ
  • Ãëàâíàÿ