Рецепт: "СУП МОЛОЧНЫЙ ЯЧНЕВЫЙ"

Суп молочный ячневый
Молоко - 350 г, вода - 110 г, крупа ячневая - 40 г, масло 
сливочное - 5 г, сахар - 5 г.
В кипящее молоко, разведенное водой, засыпать просеянную 
ячневую крупу, непрерывно помешивая, добавить соль, сахар 
и варить 25-30 минут при слабом кипении.
Подавать суп с кусочком сливочного масла.