Рецепт: "СУП МОЛОЧНЫЙ С КЛЁЦКАМИ"

Суп молочный с клёцками
Вскипятить 9 стаканов молока, опустить клёцки (масло, 1/4 
стакана муки, 3 картофелины, 5 ложек молока вскипятить, 
вбить 1-2 яичных белка, измельчённой петрушки, посолить, 
размешать. Клёцки варить в бульоне), вскипятить.
Домашняя лапша на молоке
Приготовить лапшу из 140 г муки и 1 яйца. 3 бутылки молока 
вскипятить, посолить, положить 50 г фунта сливочного масла, 
добавить 1/3 лапши, доварить.