Рецепт: "ВИТАМИННАЯ ЗАПРАВКА"


Витаминная заправка
Морковь - 1000 г, помидоры - 1000 г, сладкий перец - 
1000 г, лук репчатый - 1000 г, зелень (петрушка, сельдерей, 
укроп) - 1000 г.
Все тщательно моют и мелко режут, затем перемешивают с 
одним килограммом соли. Как только начнет появляться сок, 
раскладывают в простерилизованные банки, закрывают 
крышками. Хранят в прохладном месте.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА ОВОЩНЫЕ ЗАПРАВКИ ДЛЯ СУПОВ
  • Главная