Рецепт: "РЫБНЫЙ ПИРОГ ИЗ КОНСЕРВОВ"

1,5 ст. сметаны, 1,5 ст. молока, 3 яйца, 1/3 ч. ложки соды, 
погашенной в уксусе, муки столько, чтобы получилось тесто чуть 
гуще, чем для оладий, 1 банка рыбных консервов в масле. (Масло 
вылить в тесто и перемешать.)
Глубокую сковороду или чудо-печь нагреть и смазать жиром. 
Выложить в нее половину теста, рыбу, лук, нарезанный по желанию, 
сверху положить оставшуюся часть теста. Выпекать в духовке или 
чудо-печке до готовности 30-40 минут.