Рецепт: "КАША В ТЫКВЕ"

У тыквы средней величины срезаем верхушку, ложкой вынимаем 
содержимое, хорошо чистим стеночки. В полученный тыквенный 
"горшок" засыпаем чисто промытый рис (пшено, перловку и т. д.), 
урюк или нарезанную кубиками морковь до половины горшочка. 
Закрываем отрезанной крышкой, ставим в духовку при температуре 
200°.
В процессе выпекания добавляем немного молока или сливок. 
Если тыква водянистая, то доливать не нужно. Разрезаем тыкву 
вместе с кашей. Сахар по вкусу.