Рецепт: "КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРИ ПОМОЩИ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ"
Консервирование при помощи химических веществ
Этот способ консервирования предусматривает применение различных
химических веществ: сахара, соли, уксусной кислоты, бензойного
натрия (селитры) и бензойной кислоты.