Рецепт: "СОЛЕНИЕ"


Соление
Соль является прекрасным консервантом, и под ее воздействием 
погибают многие микроорганизмы. Впрочем, ее передозировка 
вызывает отрицательную реакцию и у человека, поэтому зачастую 
чрезмерно пересоленные продукты приходится вымачивать в воде.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ
  • Главная