Рецепт: "ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНИКИ"


Варенье из черники
На 1 кг черники - 1200 г сахара, 2 стакана воды
В кипящий сироп порциями опускайте ягоды черники, кипятите 5 - 7 
минут и оставьте на 8 - 10 часов. Затем поставьте варенье на 
слабый огонь и варите до готовности. Готовое варенье разлейте в 
горячем виде в банки и стерилизуйте в кипящей воде. Стерилизуйте 
пол-литровые банки в течение 7 минут, литровые - в течение 10 - 
12 минут.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ФРУКТОВ ВАРЕНЬЕ
  • Главная