Рецепт: "ДЖЕМ ИЗ БРУСНИКИ"


Джем из брусники
На 1 кг брусники - 1500 г сахара, 2 стакана воды
Созревшие ягоды брусники сполоснуть и положить в таз для варки. 
Залить воду, добавить половину сахара и варить на небольшом 
огне, периодически помешивая, пока брусника не уварится на 2/3 
от первоначального объема. Добавить остаток сахара и варить до 
полной готовности, не забывая мешать.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ФРУКТОВ ДЖЕМЫ
  • Главная