Рецепт: "СМОРОДИНА - ПЕРВЫЙ СПОСОБ"


Смородина - Первый способ
Отобранные крупные ягоды закладывают в банки до плечиков, 
заливают сахарным сиропом, ставят в кастрюлю с холодной водой и 
подогревают. Когда температура достигнет 80С, пол-литровые банки 
прогревают 8 минут, литровые - 14 минут, а в кипящей воде 
соответственно 4 и 6 минут. Затем банки вынимают, закатывают и 
перевертывают вверх дном для остывания.
На одну банку 0,5 л
150 г сока
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ФРУКТОВ КОМПОТЫ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА КОМПОТЫ
  • Главная